Pulled pork sandwiches med et lille twist.
Jeg er lige kommet hjem fra en tur til Louisiana, hvor Tabascoen kommer fra. Og det var jo sÃ¥dan set ogsÃ¥ grunden til at jeg …
Smashburger
Annonce – Udgivet i samarbejde med KitchenAid. Jeg har længe luret pÃ¥ konceptet “smash burger”, men er ikke kommet meget længere end det. Det der …
Oksegrillspyd med peanutmarinade
Jeg tror vi er inde i en af de længste perioder i bloggens historie uden indlæg. Næsten 14 dage. Situationen er den, at der bare …
Vapsidog – I luksus barbecueudgave.
Jeg har været slet begravet i arbejde i januar. Jeg havde regnet med at jeg bare skulle gÃ¥ og hygge mig og trille tommelfingre, men …
Nordisk inspireret pizza med and og kål
AltsÃ¥ jeg har stadig gang i det det nytÃ¥rsbenspænd. Idag har jeg lavet ikke mindre en 4 forskellige østers. Det kan da være at de …
Texmex steak dogs.
Jeg er en hund efter hotdogs. Det burde næsten ikke være nogen hemmelighed. Det er det som jeg tyer til i lige dele nÃ¥r det skal …
Perfekt pizza på grillen!
Jeg kan til stadighed blive overrasket over ignorance. Jeg vil sige at jeg sÃ¥ ogsÃ¥ i 97% af gangene mÃ¥ se i øjnene, at det …
Forårsruller med and og svampe
Jeg spiser ikke særligt tit forÃ¥rsruller. Og det er lidt en skam, for det smager drøngodt (hvis du spørger mig). Og ja, jeg kan ogsÃ¥ …
Kartoflerne til din grillaften
SPONSERET INDHOLD Spis lige kartofler til, ik? Jeg har lavet et par opskrifter pÃ¥ kartoffeltilbehør til Bad Butcher – Det var jo ogsÃ¥ der hvor opskriften …
Lahmacun – tyrkisk pizza.
Jeg er faktisk ved at teste en masse opskrifter i øjeblikket. Nogle af dem er med lam. Og da jeg sÃ¥ havde testet en af …
Hummer og aspargers dog – Lidt af en vandhund.
Det er altsÃ¥ sjældent at to pÃ¥ en gang er dÃ¥rligt, medmindre vi altsÃ¥ taler om fodvorter eller sure rockere, som stÃ¥r med knojern udenfor …
Completo – Den chilenske hotdog.
Jeg er en hund efter hotdogs. Men det er ogsÃ¥ fordi de kan varieres til det uendelige. Du kan selv opfinde eller du kan prøve …
Surdejspizza med parmaskinke
Jeg er endeligt lykkedes med at holde en surdej i live mere end en uge fra jeg startede. Og det mÃ¥tte sÃ¥ fejres med pizza. …
Krondyr kebab med det hele.
Sponseret indlæg Jeg var sÃ¥ heldig at blive inviteret til workshop af Morsø – Ja, dem med brændeovnene. De kunne godt tænke sig at fÃ¥ …
5 hotdogs til 1. januar. Tømmermændsmad!
Jeg kunne næsten forestille mig, at du allerede har fundet ud af, hvad der skal stÃ¥ pÃ¥ nytÃ¥rsbordet om et par dage. For sÃ¥ tjekket …
Philly cheese steak sandwich – Stop spild af mad.
Det her mÃ¥ gÃ¥ under betegnelsen “lidt beskidt”. For ja, der er lige sÃ¥ meget ost i, som samvittigheden tillader altsÃ¥. Og i mit tilfælde, …
