Pulled pork – Den ultranemme version.
Reklame – Udgivet i samarbejde med Char-Broil Jeg har en forkærlighed for pulled pork. Specielt når den er lavet rigtigt. Og for mig indebærer “rigtigt” …
Reklame – Udgivet i samarbejde med Char-Broil Jeg har en forkærlighed for pulled pork. Specielt når den er lavet rigtigt. Og for mig indebærer “rigtigt” …
Reklame – Udgivet i samarbejde med Char-broil. Idag skete der så det dejlige, at grillsæsonen startede. Jeg vil sige at jeg i noget tid har …
Den opmærksomme læser har måske læst, at jeg har kastet mig ud i et rigtigt grisset projekt. Jeg vil spise en hel halv gris fra …
Nu prøver jeg lige noget. Jeg har virkeligt overvejet det her længe. Det har været en smule uoverskueligt at lige få taget hul på det, …
Det er noget med at hovmod står for fald. Og jeg skal virkeligt til at passe på nu, for jeg er noget så stolt over …
Da jeg var i Jylland for at lave disse videoer, valgte jeg også at udvide maskinparken med en kødhakker fra Bosch. Det var jo faktisk …
Jeg tror der er rigtigt mange som ser japansk mad som bare en ting. SUSHI. Men der er nu så mange andre ting derude, som …
Du skal ikke tro du er noget. Siger janteloven. Og den er jeg rimelig ligeglad med. I hvert fald når det kommer til den kategori, som hedder …
Det har faktisk været noget af en pause fra bloggeriet. Ikke helt frivillig, men nødvendig. Ikke nødvendig på den måde, at jeg ikke kunne mere, …
Hvis man skal rangere de forskellige udskæringer på grisen – sådan helt subjektivt, egoistisk og ignorant – så ville mørbraden nok ende langt nede på listen. …
Hvis der er noget som jeg skal sætte en finger på, at min mor laver sådan rigtigt godt og som virkeligt er noget af det, …
Hvis man lige hurtigt skal gennemgå fremgangsmåden på den her ret, så er det noget i retning af – Brun kød, kom ting ved. Underhold …
Så er juleaften overstået og hvis man sådan lige gør status, kan jeg med løs hånd regne ud, at jeg har spist en afart af …
Jeg ved ikke om det bare er mig eller det er de fleste der har det sådan. Men tænk hvis nu flæskestegen bliver tør og …
I det sidste indlæg nævnte jeg, at jeg arbejdede lidt på at blive bedre med det kunstige lys. Den her ret blev så taget lige …
Jeg må nok indrømme, at jeg i en ret stor periode at mit forholdsvist unge liv har anset sylte, som værende noget gamle damer uden …