Sidste nyt fra køkkenet.
Shakshuka – retten, som passer til hele dagen.
Shak-hvad-for-noget? Ja, jeg kan roligt sige, at det er første gang at jeg bringer israelsk mad på siden. Jeg har sådan en boks, så jeg …
Risotto med ærter – Sådan lidt billig hverdagsluksus.
Jeg har en kammerat, som synes det kan være lidt besværligt at lave risotto. Eller, måske var han bare i tvivl om hvordan man lige …
Brasserie Granberg – Klassisk fransk i midten af København
“Vi er en trop, en trup, verdens vildeste klub. Og lige siden vi var lille, har vi gået på pub”. Og hvis I tilfældigvis var …
Grillede gulerødder med ost og koriander. Værdigt alternativ til kartoffelsalaten!
Jeg ved ikke om det bare er mig, men jeg synes nogle gange at det er lidt kedeligt at spise det samme igen og igen. …
Tre gange iskaffe opskrifter og MoccaMaster Cup One.
Nu er det da for alvor blevet sommer i det ganske danske land og varme graderne er næsten for meget af det gode, for sådan …
Klassisk rød grød med fløde – Smagen af sommer.
Jeg har lidt en tilståelse. Jeg er en smule snobbet med det jeg fylder i munden. Jeg går altså en del op i de råvarer …
Köttbullar – Svenske kødboller med tilbehør ala Madet Mere.
Du har helt sikkert været i Ikea på et tidspunkt. Eller måske i Sverige. Men er det ikke det samme. I hvert fald har jeg …
Slørede billeder fra en sløret weekend. Manfreds, snaps, mad+medierprisen og masterchef.
Uha, det har været en tænder-udtrækkende weekend. Den har virkeligt fået fuld skrue. Jeg havde egentlig lyst til at skrive om det hele, men på …
Svinenakke og ærter – Madbloggerudfordringen – Den salte.
Nu kører der igen en gang udfordring madbloggerne imellem. Denne gang er det lidt anderledes end det har været de andre gange. Hvor man før …
Skeletske – Ny restaurant i Kødbyen om onsdagen.
Der er kommet en ny restaurant i Kødbyen – Ja, her tænker du helt sikkert på en burgerjoint, som åbnede i denne uge. Men nej, …
