Sidste nyt fra køkkenet.
Inspiration til Nytårsmenuen anno 2014.
Hej du – Og glædelig jul. Nu er vi ved være ovre årets julefrokoster og fokus skal videre i systemet. På det virkeligt vigtige, nemlig …
Hot Dog Bøf Bearnaise – Det er en luksus hot dog.
JEG ELSKER HOT DOGS. PUNKTUM. Og med det på det rene, så må jeg også indrømme, at jeg også godt kan lide at lege med …
Julefrokost på Kronborg – Igen – 2014 versionen.
Jeg må være helt ærlig, sidste år var jeg også til julefrokost på Kronborg, men jeg blev en smule fuld (af det gode selskab selvfølgeligt), …
Julefrikadeller – Eller bare frikadeller deluxe.
Om det er juledeller eller bare nogle deller, som der er kræset ualmindeligt meget for, må være helt op til dig. De kan sagtens spises …
Citronmåne – Så du aldrig overvejer at købe en igen.
Det er sjovt som fokus ændres. Da jeg startede bloggen, var det udelukkende for at dele opskrifter på hverdagsmad. Det var bare fuld fart over …
Bøger til julens ønskeseddel
Jeg må indrømme, at jeg har en afhængighed. Eller jeg har nok mange… Men en af de største er kogebøger. Jeg har vel på den …
Benløse fugle – Helt klassiske…
… med et lille twist i tilbehøret. Jeg er tosset med mormormad. Nu er det jo trods alt også det, som jeg er vokset op …
Ølsnacks: Crab cakes og sesampaneret grillost
Jeg kan godt lide øl og jeg er så heldig at Jacobsen fra tid til anden også sender mig en lille øl eller to. I denne …
Confiteret æggeblomme, gorgonzola creme og kål.
Jeg har så travlt i mit lille liv lige i øjeblikket. Det er næsten svært at få armene ned. Men det har jo så desværre …
Oldschool Paprikagryde
Hold nu op hvor vi lever halvkedeligt herhjemme i øjeblikket. Det er simpel mad og det er i store portioner, så der er til i …
