CREAM ME UP - Thomas Alcayaga aka Madet Mere

11. april 2021

Boeuf sauté stroganoff

Hverdagshelt / Klassiker / Ko / Selvgjort er velgjort

Det var egentlig ikke meningen at den her skulle deles. Det var egentlig bare fordi jeg havde opgraderet et program og så lige skulle teste …

Velkommen til Madet Mere.

Målet er, at du her kan finde et lille kulinarisk og hedonistisk fristed på det store internet, hvor du kan dvæle ved en kage, savle over gluten og nyde velstegt kød. Der er meget få dogmer, men målet er at holde det hele lidt i øjenhøjde.

Til dagligt tager jeg billeder af mad, udvikler opskrifter til firmaer og magasiner – Og alt muligt andet, der har med mad at gøre. Hos BT smager jeg på alt fra mayonnaise til risengrød. Bedst af det billige.

– Thomas