Blomme og brombær crumble. Nem dessert på ingen tid.
Ingredienser
- 8 små blommer - eller færre større.
- 150 g brombær
- 75 g blåbær fordi jeg havde dem
- 150 g smør
- 150 g mel
- 75 g finthakkede ristede mandler
- 50 g sukker
Sådan gør du
- halver blommerne og kom i et smurt tærtefad / form. Suppler op med brombær og blåbær.
- Arbejd smørret ind i melet til det har nærmest en sandet konsistens. Tilsæt herefter sukker og hakkede mandler. Arbejd det let sammen.
- Smuldr dejen over frugten.
- Bag ved 200 grader i 20 minutter - Eller crumbledejen har taget farve og er blevet let lysebrun.
- NAM NAM NAM NAM